L(+)-Tartaric Acid Natural Organic Acid

Detalyadong Paglalarawan

L(+)-Tartaric Acid ay lumilitaw bilang isang puti, mala-kristal na pulbos na may malinis na acidic na lasa at mataas na solubility sa tubig. Karaniwan itong ginagawa sa pamamagitan ng pagkuha at paglilinis mula sa mga likas na pinagmumulan o sa pamamagitan ng kinokontrol na synthesis, na tinitiyak ang pare-parehong optical rotation at mataas na chemical purity.

Mula sa pananaw ng mamimili, kasama sa mga kritikal na parameter ng kalidad ang assay, optical rotation, moisture content, mga limitasyon ng heavy metal, at pamamahagi ng laki ng particle. Ang mga salik na ito ay direktang nakakaimpluwensya sa pagganap sa mga formulation ng pagkain, pharmaceutical synthesis, at mga pinong aplikasyon ng kemikal kung saan mahalaga ang stereochemical purity.

Mga Pangunahing Katangian

• Natural na nagaganap, optically active organic acid

• Mataas na kadalisayan na may matatag na optical rotation

• Napakahusay na solubility sa tubig

• Malakas na buffering at chelating properties

• Angkop para sa pagkain, parmasyutiko, at pang-industriya na grado

Mga aplikasyon

• Industriya ng Pagkain at Inumin
  Ginagamit bilang acidulant, pampalasa, at stabilizer sa mga inumin, confectionery, mga produktong panaderya, at pagpoproseso ng alak (kailangan ng food grade).

• Pharmaceuticals
  Inilapat bilang isang resolving agent para sa chiral compounds at bilang isang excipient sa effervescent formulations.

• Paggawa ng Kemikal
  Ginagamit sa paggawa ng mga tartrate salt, metal complex, at specialty intermediate.

• Mga Kosmetiko at Personal na Pangangalaga
  Gumagana bilang isang pH adjuster at chelating agent sa pangangalaga sa balat at mga formula ng personal na pangangalaga.

• Electroplating at Metal Treatment
  Inilapat bilang isang complexing at buffering agent sa mga proseso ng pagtatapos ng metal.

Imbakan

Upang mapanatili ang kalidad ng produkto at maiwasan ang pagkasira, ang L(+)-Tartaric Acid ay dapat na nakaimbak sa ilalim ng naaangkop na mga kondisyon:

• Mag-imbak sa isang cool, tuyo, at well-ventilated na lugar

• Panatilihing mahigpit na selyado ang packaging upang maiwasan ang pagsipsip ng kahalumigmigan

• Iwasan ang pagkakalantad sa kahalumigmigan at direktang sikat ng araw

• Inirerekomendang temperatura ng imbakan: mga kondisyon sa paligid

• Gumamit ng mga multi-layer na paper bag, mga woven bag na may liner, o fiber drum

• Pigilan ang pakikipag-ugnay sa mga matibay na base at mga ahente ng oxidizing