L-Cysteine ​​Sulfur-Containing Amino Acid

Detalyadong Paglalarawan

Ang L-Cysteine ​​ay lumilitaw bilang isang puti hanggang bahagyang puti na mala-kristal na pulbos na may katangiang amoy ng asupre. Ito ay may katamtamang solubility sa tubig at nagpapakita ng malakas na pagbabawas at mga katangian ng antioxidant dahil sa pagkakaroon ng isang thiol (–SH) na grupo. Ang L-Cysteine ​​ay kadalasang ginagawa sa pamamagitan ng mga proseso ng fermentation o hydrolysis, na sinusundan ng purification upang matiyak ang mataas na optical purity at mababang antas ng impurity.

Kabilang sa mga pangunahing parameter ng kalidad ang assay, optical rotation, moisture content, mabibigat na metal, at microbiological na mga detalye. Ang mga tagapagpahiwatig na ito ay kritikal para sa pagganap sa mga aplikasyon ng pagkain, parmasyutiko, at kosmetiko.

Mga Pangunahing Katangian

• Amino acid na naglalaman ng sulfur na may mga katangian ng pagbabawas

• Mataas na biological na aktibidad at optical purity

• Functional na antioxidant at tulong sa pagproseso

• Angkop para sa pagkain, parmasyutiko, at pang-industriya na grado

• Pare-parehong kalidad at matatag na pagganap

Mga aplikasyon

• Pagproseso ng Pagkain
  Ginagamit bilang isang conditioner ng kuwarta at tulong sa pagproseso sa mga produktong panaderya upang mapabuti ang paghawak at pagpapalawak ng kuwarta (kinakailangan ang food-grade).

• Pharmaceuticals
  Inilapat bilang isang aktibong sangkap sa expectorants, detoxification produkto, at antioxidant formulations.

• Mga Kosmetiko at Personal na Pangangalaga
  Ginagamit sa mga produkto ng pangangalaga sa buhok, mga formulation sa pangangalaga sa balat, at mga cosmetic treatment dahil sa mga katangian nito na nagpapababa at nagkokondisyon.

• Paggawa ng Kemikal
  Nagsisilbing hilaw na materyal para sa mga antioxidant, mga compound na naglalaman ng sulfur, at mga espesyalidad na intermediate.

• Nutrisyon ng Hayop
  Ginamit bilang suplemento ng amino acid sa mga formulation ng feed (kinakailangan ang feed-grade).

Imbakan

Upang matiyak ang katatagan ng produkto at mapanatili ang kalidad, ang L-Cysteine ​​ay dapat na nakaimbak sa ilalim ng naaangkop na mga kondisyon:

• Mag-imbak sa isang cool, tuyo, at well-ventilated na lugar

• Panatilihing mahigpit na selyado ang packaging upang maiwasan ang pag-agos ng kahalumigmigan at oksihenasyon

• Iwasan ang pagkakalantad sa halumigmig, init, at direktang sikat ng araw

• Inirerekomendang temperatura ng imbakan: mga kondisyon sa paligid

• Gumamit ng fiber drums o multi-layer paper bag na may mga panloob na liner

• Pigilan ang pakikipag-ugnay sa mga malakas na ahente ng oxidizing